仁愛鄉川中米 台灣米中珍珠
仁愛鄉川中米以賽德克族傳統米倉造型包裝，象徵豐收和樂（圖片來源：仁愛鄉農會）
【葉瑞其／仁愛報導】仁愛鄉互助及新生村一帶所生產的「川中米」，源於合歡山的高山純淨泉水，透過沃土良田及友善栽培，在賽德克原住民細心照顧下，孕育成一顆顆甜美的米中珍珠，創造出中台灣良質米的川中傳奇。
「川中米」因地得名，位於仁愛鄉互助村北港溪與眉原溪交匯處沖積扇谷地的「清流部落」，日據時期依其「三溪呈川」的地理特徵，稱作「川中島」社。1930年「霧社事件」後，倖存的298位賽德克族人，於1931年從原本居住的霧社週邊地區被強制遷往川中島集中管理。而後在日本「十月清算」的報復行動中，又有32人被逮捕而遭到虐殺。由於生活在隨時可能喪失性命的恐懼下，加上失去親人與家園的悲痛，以及遭逢痢疾疫情的肆虐，根據日治文獻的戶口資料顯示，1935年，川中島社的總人口數為216人。
清流部落海拔約五百公尺，氣候溫和、水質純淨、不受污染、土壤肥沃，提供栽種稻米絕佳環境，是仁愛鄉少數的稻米生產地。民國六十五年使原住民農耕便利，國民政府進行農地重劃，成為早期農地重劃區之一。民國九十四年台中區農業改良場輔導仁愛鄉農會籌組稻米產銷班，引進被譽為「台灣最好吃的良質米品種：台稉九號」，民國九十五年「川中米」正式誕生，目前栽培面積約三萬公頃，成為台灣稻米產品的生力軍。其口味香Q好吃，米粒透明飽滿，頗受市場歡迎。
台中區農業改良場場表示：台稉九號具有強稈、豐產等優點，尤其米質優良、食味極佳且耐儲存的特點，若以糙米煮食，更含有豐富的維生素B與E、菸鹼酸、不飽和脂肪酸的植物油、食物纖維、植酸鈣鎂鹽、礦物元素鈣、磷、鐵等，為頗具營養的米食。
由於栽培過程落實生產履歷，品質安全，「川中米」已在市場建立口碑。又因電影「賽德克‧巴萊」讓清流部落知名度提升，仁愛鄉農會特別以賽德克族傳統米倉造型包裝，象徵豐收和樂，獲得農委會南投精品農產伴手禮的肯定。
「川中米」每年六月至十一月為收成期，意者請洽南投縣仁愛鄉農會原鄉驛站，訂購專線：049-2920480。（2015/8/14大埔里生活網）
川中米產於仁愛鄉互助村北港溪與眉原溪交匯處沖積扇谷地，品質優良（圖片來源：仁愛鄉農會）
台稉九號具有強稈、豐產等優點，且米質優良（圖片來源：仁愛鄉農會）
