國寶牛樟芝將量產便民
牛樟樹苗從試管栽培至三角瓶，到移植盆栽。（林子婷攝）
【記者林子婷埔里報導】豐年農場董事長鄭文乾，自發表了新品種銀耳後，近日再創生物科技高峰！
鄭文乾指出，早期因牛樟樹及牛樟芝受到大眾喜愛，供不應求，在無管制之下亂墾亂伐，導致面臨瀕臨絕種的狀態。現在牛樟樹為國家保育樹種，一般使用「造林」的方式培植，日前豐年農場首先突破技術瓶頸，以「組織培養」的方式在試管裡培育出牛樟樹的種苗，從試管栽種到三角瓶，再從三角瓶移植到盆栽中，節省了牛樟樹生長所需的時間，以正常生長的數十倍增長。鄭文乾表示，未來不怕生活中沒有綠色樹林！
鄭文乾孜孜不倦，再創佳績，成為業界首次分離出牛樟菇快速生長的分生孢子，現已加速培養中，將進入量產階段。陳玲玉經理表示，珍貴的牛樟芝因早期產量少，是故有業者以太空包的技術培養牛樟芝的菌絲體，作為藥品或膠囊，但實際上菌絲體的功效比不上子實體。其中最大的差別在於沒有三萜類，而沒有三萜類，便沒有保肝、解毒、防止血栓的作用。
期望日後技術培養更成熟時，能將牛樟樹、牛樟芝以合理的價格銷售，便利社會民眾。
