寫巧克力～18度C巧克力

寫巧克力－－18度C巧克力

圖 / 沈政瑩　文 / 王文華

　　想當年，埔里出名的是米粉、甘蔗和美女。物換星移，現在⋯遠方的朋友打電話來問：「聽講有一間巧克力真出名，細真仔還細假的？」

「真的啦，啊你交代的米粉要訂幾包？」

「莫急莫急，週日去埔里，你帶我去看看。」

「看米粉工廠哦？」說真的，我哪知道埔里米粉工廠在哪裡？「哇不知道呀。」

「不是，是去那間巧克力工坊，什麼十八度C的。」

　　「週日去十八度C？」我額頭開始發燒，真是沒辦法，週日的十八度C，人潮洶湧，車陣大排呀！往年的地母廟前，一片安詳和諧人間淨土，溪邊一排老樟樹，樹上全是鳥兒做巢，吱吱喳喳好不熱鬧。自從十八度C 在這裡落腳後，相同的地母廟牌樓前，車如流水遊覽車如龍，一排排直達天邊似的，下了車，全是人，人人都想去十八度C 買巧克力。「可比是阮台北的西門町。」

　　遠來的朋友，喝完一杯商家提供免費的現磨咖啡，貪心的又去倒了一杯冷泡高山茶。「真是有良心。」他嘖嘖稱奇。不知道他說的是茶香還是巧克力的茆師父。

　　茆師父的故事，幾乎埔里人都能說上一段：敘說是一位老爸爸，與他的孩子相約，一同開一家小小的巧克力店，店名就叫十八度 C。誰想，夢想未完成，孩子卻因病不幸逝去，傷心的爸爸，還是把店開起來了，誰想呢，那年四川發生大地震，老爸爸望著遠方，想著孩子，與其悲痛莫名，何不做點事情，那做什麼呢？一個巧克力師傅就連夜趕製大批巧克力去義賣，不但將所得全捐給四川的災民，甚至將兒子茆峻輔的積蓄捐作公益使用。這故事，就像巧克力的餘韻，化入口中，漸漸散發出濃甜的滋味來，茆師父的故事，成了現代網路的傳奇⋯

　　更讚的是，此後十八度C 做公益上了癮般，不管是日本地震，台灣風災，甚至小學生的閱讀，都可以見到十八度C人的身影。而埔里的人呢？埔里人最好客了，偶有朋友來訪，我們都會帶他們去地母廟前牌樓轉轉。「莫要被人潮嚇到哦！台北有西門町，啊埔里也有一個跟西門町一樣熱鬧的所在哦！」客人由一開始的不信，到見了人龍的陣仗，最後興奮的拿起相機猛拍，抓著免費咖啡猛灌，就像今日我帶來的遠方客人，我拿出衛生紙擦掉他嘴邊的巧克力殘渣，提醒他：「買盒巧克力吧！」來客放下免費試吃的巧克力，看看訂價，隨即一臉無辜：「這⋯⋯貴摻摻⋯⋯一顆就像金仔角⋯⋯」

　　「吃巧克力做公益，懂不懂？」來客點點頭，乖乖拿了一大盒巧克力回家去。是的，這是埔里人最新流行的做公益方式，吃巧克力陪茆師父做公益，大家相招去工坊報到。至於惱人的蛀牙與肥胖問題，嗯，我只能提醒你回家要記得刷牙和跑步。如此，皆大歡喜，如何？

交通路線指引：

開車：國道三號 > 國道六號 > 愛蘭交流道下往埔里方向 > 過愛蘭橋後右轉南環路 > 前進 500 公尺左轉南安路 > 前進約 3 公里即可到達。(南投縣埔里鎮慈恩街20號)

搭車：搭乘前往南投埔里的全航、國光號、南投客運等均有到達埔里市區，於總站下車後往中正路水頭里方向步行約750 公尺，左轉東興一街再步行約250 公尺即到達。