草本生活家民宿餐飲 在地手作好味道
草本生活家民宿餐飲 在地手作好味道
【埔里訊】看著自己的祖厝重新落成，還成為一間嶄新的餐廳民宿「草本生活家」，吳惠娟的爸爸吃著她的「手盧菜」，欣慰自己的祖厝在921地震沒被震垮，眼中帶淚、百感交集。「草本生活家」已取得民宿執照，由吳惠娟及弟弟吳家成共同經營，兼營餐飲與民宿。
吳惠娟的姊姊吳世娟長期經營直銷事業有成，為重建祖厝、滿足妹妹吳惠娟做菜的興趣、同時讓弟弟有事業，吳世娟出資選擇在自家重建。經大家討論後咸認賀寶芙HERBALIFE讓一家兄弟姊妹衣食無虞，特將這間餐廳民宿取名為「草本生活家」。
吳惠娟經常研擬餐廳菜單，也親自醃漬梅子、醬筍做為食材。堅持不加味精，並且採用上等食材，梅汁豆腐、甘蔗酒麻油雞、紹興醉蝦……道道都是她的精心傑作，還會招待一壺梅汁或梅醋，與美食搭配相得益彰。
「草本生活家」位於桃米生態園區內，鄰近紙教堂，生態豐富、景觀優美。一樓是餐廳，樓上有7個房間，每張床都是飯店等級的QQ床，客廳則有嚴選木製桌椅供大家族客人泡茶聊天，非常貼心。
地址：埔里鎮桃米里桃米巷67-5號
電話049-2913551
FB搜尋：草本生活家（民宿＆餐飲）
